里山臺灣_滄海桑田桃花源

發佈日期：2014年2月16日

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邱銘源作品

里山臺灣
滄海桑田桃花源

一部耗時5年的紀錄片
深耕八煙的第一手紀錄
遠赴日本NHK里山場景取景

2位夢想資助計畫得主的堅持
1865個日子的努力
3052小時的毛片
12785公里的跨國遠征

為您呈獻里山臺灣的美麗與哀愁

104學年度食農教育_作文篇

三田教務處: 1041209週三進修_食農面面觀

三田教務處: 1041209週三進修_食農面面觀: 延伸教室的寬度，讓大自然成為學習的豐厚場域 刻畫知識的深度，讓大自然成為學習的精采養分 今天我們安排了戶外研習_食農參訪活動 帶領著大家來到大甲溪畔 一起近距離觀察與認識自然農法與有機農業 透過王俊智老師精采有趣的解說 讓團隊中很多老師有機會去接觸並認識我們生活周遭的...

1041208米食體驗_草仔粿製作

草仔粿_早期農村孩子們放學後的小點心
為了讓孩子們有機會一窺傳統米食的製作流程
我們在這一天舉辦米食製作體驗活動
邀請志工阿嬤、阿姨們到學校裡來教孩子們如何
從糯米、磨漿、生粉塊到粿膜的達人示範
從捏製、包餡、到蒸熟的孩子體驗
當關火、打開蒸籠蓋子的那一霎那
香噴噴的味道、有嚼勁的口感
讓三田孩子們口水流不停
到校協助的志工們更是開心滿懷
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臉書另一章

校長從兒時記憶來介紹草仔粿的製作...

邀請志工媽媽和阿嬤到校來幫忙
參與的夥伴們都說真像在過年...因為熱鬧滾滾...

 介紹傳統的製作流程

利用現代石磨來磨出糯米漿

大家熟練地捏製出一個個造型漂亮的草仔粿

 放進蒸籠，準備煮出好吃的草仔粿了

孩子們一起來動手

排隊，將草仔粿放進籠床裡...

孩子排隊領蒸熟的草仔粿

遠遠地就聽見孩子們說：好香！好香唷！

香噴噴的味道，讓孩子們迫不及待地想要開動囉！

好好吃的草仔粿唷！

1041121食米樂園_食農教育特展

本次食農特展結合校慶運動會辦理，為了讓更多的人知道三田食農的發展，所以我們把所有的成果都展現出來，包括書展心得單、三田米、食農文創小物、三田Farm心園、紅龜粿製作流程與器械展示…

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1041019三田Farm心園_新芽初發，栽苗盎然

                      三田不只種稻，更會種菜
                      這是三田的第二塊田_三田Farm心園

●課題：新芽冒出，照顧所責

一早孩子們就驚呼連連

因為隔了週休兩天，教室前的菜園裡冒出了很多的新芽

原來藏在土裡的種子，突破土壤軟被的覆蓋

像早起的孩子一般

紛紛揚起了頭，開心地迎接著太陽公公的笑臉

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三田教務處: 稻米的影片

三田教務處: 稻米的影片: 漢字的故事：米 https://www.youtube.com/watch?v=DDni87_JvmI 農夫與他的田20131109_自然田阿江 https://www.youtube.com/watch?v=920AKZ9Hrg4 三字經第十單元：稻米的由來 ht...